(ĐTTCO) – Ngày 22-8, CTCP Thực phẩm dinh dưỡng NutiFood chính thức ra mắt sản phẩm Nuticafé – Cà phê sữa đá tươi đồng thời ký kết hợp tác với Liên đoàn Vovinam thế giới và Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhằm quảng bá văn hóa cà phê sữa đá Việt Nam ra thế giới.
Trước đó, từ tháng 5-2017, Nutifood quyết định ký hợp tác đầu tư vào Phước An nơi sở hữu 1.000ha cây cà phê và sau 1 năm chuẩn bị, Nutifood đã nghiên cứu thành công sản phẩm nói trên để chuẩn bị bước vào thị trường đầy thử thách này.
Nuticafé – Cà phê sữa đá tươi là sự kết hợp đặc biệt từ công nghệ Ice Flash trích ly cô đặc cà phê với nhiệt độ dưới 00C, tức là tách nước dưới dạng tinh thể đá để làm đặc dung dịch cà phê trước khi sấy cùng cà phê hạt rang xay thật nhuyễn kết hợp với bột kem sữa tạo ra ly cà phê giữ được vị tươi và mùi thơm tự nhiên.
Thông qua các đối tác chiến lược, hệ thống bán hàng rộng khắp, Nutifood sẽ đem sản phẩm đến cho mọi người tiêu dùng một cách tiện lợi nhất. Mục tiêu xa hơn Nutifood muốn đại diện cho thương hiệu cà phê Việt Nam, đồng thời đưa ẩm thực Việt Nam vươn ra thế giới.
